رمضانيات
-
طريقة عمل شكشوكة البيض والطماطم
شكشوكة البيض والطماطم وجبة مميزة صحية متكاملة .تقدم مع الخبز ويمكنك الاستمتاع بمذاق شاي الكرك المميز معها لإفطار أو سحور في رمضان راق وصحي.شاي الكرك لصباح مميز وسهرات ممتعة يمكن أن تكون كطبق متكامل أو يمكنك عمل وليمة رائعة باستخدام بعض الوصفات الاضافية للافطار والسحور.الفول المدمس بالبيض والفول المدمس بالحمص والطماطم شكشوكة البيض والطماطم طبق تقليدي من البيض في الطماطم…
أكمل القراءة » -
الفول المدمس بالبيض
الفول المدمس الصحي المتكامل هو بداية ليوم مليء بالنشاط والحيوية .توفر هذه الوجبة بالبيض معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها الكبار والأطفال علي حد سواء .سهلة وبسيطة واقتصادية ومميزة جدا في وجبة الافطار أو في سحور رمضان لصيام صحي وشعور مميز بالشبع لفترة طويلة.يمكنك تجربته مع كوب شاي كرك كما في الوصفة.شاي الكرك لصباح مميز وسهرات ممتعة كما يمكنك تجربته مع…
أكمل القراءة » -
الفول المدمس بالحمص والطماطم
الفول المدمس هو طبق إفطار على الطراز المصري التقليدي. إنها واحدة من أفضل الطرق للاستمتاع بالفول إذا لم تكن معتادًا على الطبق ، فهو طبق يقال إنه يعود إلى مصر القديمة. إنها وجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية والكثير من البروتين لتستمر في العمل طوال اليوم. لكن مهلا – يمكن أيضًا تناوله كطعام الغداء أو العشاء. في الأساس في أي وقت لأنه…
أكمل القراءة » -
أرز باللبن على الطريقة اللبنانية
الأرز باللبن اللبناني الكلاسيكي ، يسمى ريز بحليب كريمي ، مريح وسهل التحضير. بودنغ الأرز مع ماء الورد هو حلوى شائع جدًا في الشرق الأوسط ، وهذه طريقة مضمونة في كيفية صنعها خلال 15 دقيقة فقط من وقت التحضير. ما هو الأرز باللبن اللبناني؟ بودنغ أرز بسيط ومريح بماء الورد محلى قليلاً ومُشبع بنكهات الشرق الأوسط. يُطهى الأرز في الحليب…
أكمل القراءة » -
سمبوسة الجبن لافطار رمضاني شهي
سمبوسة الجبن هذه هي السمبوسة المفضلة لدي الجميع، وهي عبارة عن مزيج من الجبن الكريمي والبطاطا والذرة مغلفة بغلاف ذهبي مقرمش مثالي. مثل هذا الحشو السهل ، لابد أن يتوفر في مائدتك باستمرار. ما هي سمبوسة الجبن (سمبوسك) السمبوسة عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة ، وعادة ما تكون محشوة بحشوة لذيذة يتم طيها على شكل مثلث أو نصف قمر. يتم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمبوسة مسخن الدجاج
سمبوسة مسخن الدجاج اللذيذة ، عبارة عن دجاج متبل بالسماق مع الكثير من البصل المكرمل. إنها طريقة لجعل طبق فلسطيني تقليدي للغاية ويستغرق وقتًا أطول في الوصول إليه. ما هي السمبوسة؟ السمبوسة عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة ، وعادة ما تكون محشوة بحشوة لذيذة يتم طيها على شكل مثلث أو نصف قمر. يتم استهلاكها بشكل شائع في الشرق الأوسط وآسيا الوسطى.…
أكمل القراءة » -
عصير قمر الدين لأول يوم رمضان
عصير قمر الدين هو مشروب منعش من المشمش الشرقي بنكهة ماء زهر البرتقال ويقدم مع الصنوبر والفستق. نستمتع بعصير المشمش المغذي واللزج والحلو المنعش خلال الإفطار خلال شهر رمضان المبارك عندما يبدأ موسم المشمش، يقومون بتخزين الفاكهة على شكل مربى وشراب ومجففة . يباع قمر الدين في عبوات 400 جم أو 500 جم خلال شهر رمضان. قد تضطر إلى تجربة بعض…
أكمل القراءة » -
الكنافة بالجبنة الموزاريلا والقشطة
الكنافة بالجبنة الموزاريلا والقشطة من الحلويات المثالية. معجنات مقرمشة ، جبنة طرية ولزج ، بودينج سميد كريمي معطر بماء الورد. طريقة عمل الكنافة بالمانجو والقشطة ما هي الكنافة؟ إنها حلوى رائعة من الجبن الذائبة الطرية (أو الكريمة) ، محشوة مع عجينة مبشورة ، ومغمورة في شراب معطر برائحة ماء الورد والبرتقال. يُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً. تناولها دافئة ، عندما…
أكمل القراءة » -
طريقة صناعة قمر الدين بالمنزل
قمر الدين أو معجون المشمش هو منتج مميز مرتبط بشهر رمضان المبارك. يمكن أن تحوله إلى مشروب أو بودنغ أو استمتع به كما هو. معجون المشمش المجفف أو قمر الدين هو عنصر رمضاني مبدع يتم شراؤه عادة في عبوات ويتحول إلى عصير أو بودنغ مهلبية المشمش . دعنا نتحقق من كيفية جعله في المنزل بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة في أي متجر قريب.مهلبية قمر…
أكمل القراءة » -
مهلبية قمر الدين …حلويات رمضانية
بودنج قمر الدين أو مهلبية قمر الدين ، هو بودينغ المشمش الذي لا يقاوم ، قشدي ، معطر ومحلى . من أشهر وصفات الطعام الرمضانية. قمر الدين هو ضيف يظهر بأشكال مختلفة على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان. مع حلول شهر رمضان لابد أن يكون في مخططك لهذا العام. يتم صنع أفضل قمر الدين دائمًا في سوريا ، فهم أفضل وأكبر…
أكمل القراءة »