مطبخ

  • سمبوسة جبن

    سمبوسة الجبن لافطار رمضاني شهي

    سمبوسة الجبن هذه هي السمبوسة المفضلة لدي الجميع، وهي عبارة عن مزيج من الجبن الكريمي والبطاطا والذرة مغلفة بغلاف ذهبي مقرمش مثالي. مثل هذا الحشو السهل ، لابد أن يتوفر في مائدتك باستمرار. ما هي سمبوسة الجبن (سمبوسك) السمبوسة عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة ، وعادة ما تكون محشوة بحشوة لذيذة يتم طيها على شكل مثلث أو نصف قمر. يتم…

    أكمل القراءة »
  • سمبوسة

    طريقة عمل سمبوسة مسخن الدجاج

    سمبوسة مسخن الدجاج اللذيذة ، عبارة عن دجاج متبل بالسماق مع الكثير من البصل المكرمل. إنها طريقة لجعل طبق فلسطيني تقليدي للغاية ويستغرق وقتًا أطول في الوصول إليه. ما هي السمبوسة؟ السمبوسة عبارة عن معجنات مقلية أو مخبوزة ، وعادة ما تكون محشوة بحشوة لذيذة يتم طيها على شكل مثلث أو نصف قمر. يتم استهلاكها بشكل شائع في الشرق الأوسط وآسيا الوسطى.…

    أكمل القراءة »
  • قمر الدين

    عصير قمر الدين لأول يوم رمضان

    عصير قمر الدين هو مشروب منعش من المشمش الشرقي بنكهة ماء زهر البرتقال ويقدم مع الصنوبر والفستق. نستمتع بعصير المشمش المغذي واللزج والحلو المنعش خلال الإفطار خلال شهر رمضان المبارك عندما يبدأ موسم المشمش، يقومون بتخزين الفاكهة على شكل مربى وشراب ومجففة . يباع قمر الدين في عبوات 400 جم أو 500 جم خلال شهر رمضان. قد تضطر إلى تجربة بعض…

    أكمل القراءة »
  • شاي الكرك

    شاي الكرك لصباح مميز وسهرات ممتعة

    هذه طريقة بسيطة خطوة بخطوة لتحضير أفضل شاي الكرك ، وهو شاي متبل باللبن قوي ولذيذ وبلون الكراميل ومريح ولذيذ للغاية. ما هو شاي الكرك ؟ شاي الكرك هو شاي شائع جدًا في منطقة الخليج بالشرق الأوسط. إنها تشبه ماسالا تشاي ، ولكن مع توابل أقل. يمكنك صنع شاي الكرك بالشاي والحليب والسكر فقط. عادة ما يحتوي شاي ماسالا على حبوب…

    أكمل القراءة »
  • كنافة

    الكنافة بالجبنة الموزاريلا والقشطة

    الكنافة بالجبنة الموزاريلا والقشطة من الحلويات المثالية. معجنات مقرمشة ، جبنة طرية ولزج ، بودينج سميد كريمي معطر بماء الورد. طريقة عمل الكنافة بالمانجو والقشطة  ما هي الكنافة؟ إنها حلوى رائعة من الجبن الذائبة الطرية (أو الكريمة) ، محشوة مع عجينة مبشورة ، ومغمورة في شراب معطر برائحة ماء الورد والبرتقال. يُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً. تناولها دافئة ، عندما…

    أكمل القراءة »
  • قمر الدين

    طريقة صناعة قمر الدين بالمنزل

    قمر الدين أو معجون المشمش هو منتج مميز مرتبط بشهر رمضان المبارك. يمكن أن تحوله إلى مشروب أو بودنغ أو استمتع به كما هو. معجون المشمش المجفف أو قمر الدين هو عنصر رمضاني مبدع يتم شراؤه عادة في عبوات ويتحول إلى عصير أو بودنغ مهلبية المشمش . دعنا نتحقق من كيفية جعله في المنزل بسهولة باستخدام المكونات المتوفرة في أي متجر قريب.مهلبية قمر…

    أكمل القراءة »
  • مهلبية قمر الدين

    مهلبية قمر الدين …حلويات رمضانية

    بودنج قمر الدين أو مهلبية قمر الدين ، هو بودينغ المشمش الذي لا يقاوم ، قشدي ، معطر ومحلى . من أشهر وصفات الطعام الرمضانية. قمر الدين هو ضيف يظهر بأشكال مختلفة على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان. مع حلول شهر رمضان لابد أن يكون في مخططك لهذا العام. يتم صنع أفضل قمر الدين دائمًا في سوريا ، فهم أفضل وأكبر…

    أكمل القراءة »
  • كنافة بالمانجو

    طريقة عمل الكنافة بالمانجو والقشطة

    الكنافة بالمانجو هي أسهل حلوى وأطعم نكهة لذيذة لوصفة الكنافة الأصلية ، قم بإضافة المانجو أو الفواكه المفضلة لديك. طريقة مقرمشة وخفيفة للاستمتاع بالحلوى الرمضانية التقليدية ، الكنافة. مثالية لأيام الصيف.طريقة عمل النمورة (كيكة البسبوسة) وتعتبر الكنافة بالمانجو وهي الحلوى الشرقية التقليدية المصنوعة من طبقة من عجينة فيلو الذهبية المبشورة وحشوة كريمية وشراب حلو. حلوى شهيرة في العديد من البلدان…

    أكمل القراءة »
  • بقلاوة_(حلوى_شرقية)

    طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات

    البقلاوة هي حلوى الاحتفالات في كل منزل عربي. تتكون هذه الحلوى التركية من طبقات من عجينة الفيلو أو الجولاش والمكسرات المفرومة بنكهة الهيل ومغمورة في شراب بسيط. البقلاوة ، إنها جميلة ومقرمشة وحلوة ومنحطة للغاية. ما هي البقلاوة؟ البقلاوة، هي حلوى شهيرة في الشرق الأوسط يتم الاستمتاع بها في عدد لا يحصى من البلدان العربية ، وكذلك تركيا واليونان. يتم…

    أكمل القراءة »
  • جولاش باللحمة

    طريقة عمل الجولاش باللحمة

    يصنع الجولاش من عجينة الفيلو ولحم البقر المفروم وحشو البصل المتبل. يبدو المنتج النهائي مثيرًا للإعجاب ولكن من السهل جدًا صنعه! ينتهي الجولاش بكونه مقرمشًا جدًا من الخارج مع حشوة لذيذة من اللحم. إنه أمر لا بد منه . ما المميز في هذه الوصفة؟ إنها المعجنات. عجينة مقرمشة ، تحضر أشهى خليط من اللحم المتبل ، وكل شيء مغطى بالزبدة. وأيضًا…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى