رمضانيات
-
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والقشطة
الكنافة بالمانجو هي أسهل حلوى وأطعم نكهة لذيذة لوصفة الكنافة الأصلية ، قم بإضافة المانجو أو الفواكه المفضلة لديك. طريقة مقرمشة وخفيفة للاستمتاع بالحلوى الرمضانية التقليدية ، الكنافة. مثالية لأيام الصيف.طريقة عمل النمورة (كيكة البسبوسة) وتعتبر الكنافة بالمانجو وهي الحلوى الشرقية التقليدية المصنوعة من طبقة من عجينة فيلو الذهبية المبشورة وحشوة كريمية وشراب حلو. حلوى شهيرة في العديد من البلدان…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات
البقلاوة هي حلوى الاحتفالات في كل منزل عربي. تتكون هذه الحلوى التركية من طبقات من عجينة الفيلو أو الجولاش والمكسرات المفرومة بنكهة الهيل ومغمورة في شراب بسيط. البقلاوة ، إنها جميلة ومقرمشة وحلوة ومنحطة للغاية. ما هي البقلاوة؟ البقلاوة، هي حلوى شهيرة في الشرق الأوسط يتم الاستمتاع بها في عدد لا يحصى من البلدان العربية ، وكذلك تركيا واليونان. يتم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الجولاش باللحمة
يصنع الجولاش من عجينة الفيلو ولحم البقر المفروم وحشو البصل المتبل. يبدو المنتج النهائي مثيرًا للإعجاب ولكن من السهل جدًا صنعه! ينتهي الجولاش بكونه مقرمشًا جدًا من الخارج مع حشوة لذيذة من اللحم. إنه أمر لا بد منه . ما المميز في هذه الوصفة؟ إنها المعجنات. عجينة مقرمشة ، تحضر أشهى خليط من اللحم المتبل ، وكل شيء مغطى بالزبدة. وأيضًا…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل النمورة (كيكة البسبوسة)
النمورة هي كعكة السميد أو البسبوسة وجوز الهند اللذيذة والأصيلة المخبوزة والمنقوعة في شراب بسيط. لا يوجد شيء مثلها سريعة وسهلة ومحبوبة لدي الجميع. مكونات النمورة محلول سكر 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ضغط عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ماء زهر برتقال أو ماء ورد اختياري خليط الكيك 3 أكواب سميد خشن 1 كوب سكر كوب جوز هند مبشور غير محلى 1 كوب زبدة مذابة 1 كوب زبادي يوناني كامل الدسم كوب كريمة سميكة اختياري 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من…
أكمل القراءة » -
مقلوبة باللحم طبق رئيسي لافطار رمضان
المقلوبة هي طبق مشهور من الأرز والخضروات واللحوم سيثير إعجاب أي ضيف. الشيء الفريد في هذا الطبق هو كيف يتم طهيه بعناية ثم قلبه رأسًا على عقب ليكشف عن الخضار واللحوم اللذيذة. انه جيد جدا ومن السهل جدًا تنفيذه. ما هي المقلوبة أم المقلوبة أم المقلوبة؟ المقلوبة هي طبق يتم إعداده بشكل شائع في مختلف البلدان العربية مثل العراق وفلسطين…
أكمل القراءة » -
طريقة طبخ كفتة داود باشا
داوود باشا هي عبارة عن كرات اللحم الشرقية الشهية مصنوعة من مكعبات من البطاطس الطرية والبازلاء المطبوخة في صلصة الطماطم اللذيذة. قدمها مع أرز بالشعيرية وستحصل على وجبة رائعة ومثالية. ما هي داوود باشا؟ داوود باشا طبق من سوريا ولبنان سمي على ما يبدو باسم “الباشا” التركي وهو لقب يُعطى لشخصيات معينة تكون مهمة في المجتمع. إنه في الأساس حساء…
أكمل القراءة » -
كباب الدجاج المميز بالزعفران (الجوجيه)
كباب الدجاج أكلة فارسية طرية ولذيذة بنكهة الزعفران الفريدة ، مشوي على الفحم ويقدم مع الخبز والطماطم المشوية والأرز. من السهل أيضًا تحضيرها بدون شواية ، كما أنها تعد وصفة صيفية رائعة! ما هو كباب الدجاج؟ المطبخ الفارسي يحتوي على الكثير من الزعفران ، الذي يشيع استخدامه في الأرز والمخللات. الزعفران هو ما يعطي لكباب الدجاج لونه الأصفر النابض بالحياة ونكهة الزعفران الفريدة. تعني…
أكمل القراءة » -
مشروب مخلوط بالكريمة بنكهة الفراولة
إليكي طريقة إعداد عصير الفراولة المخلوط بالكريمة اللذيذة. المكونات لحصة واحدة 1 كوب حليب لوز (235 مل) أو حليب من اختيارك نصف كوب فراولة مجمدة (75 جم) 1 موزة مجمدة 1 كوب ثلج (140 جم) الطريقة ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. قدميه في كوب وزينيه بالإضافات (اختياري). معلومات التغذية السعرات الحرارية 207 3 جرام دهون الكربوهيدرات…
أكمل القراءة » -
الفطائر المحشوة (لحم أو سبانخ أو جبن)
الفطائر المحشوة عبارة عن معجنات كلاسيكية من الشرق الأوسط محشوة إما بالسبانخ أو الجبن أو اللحم. الفطائر غذاء أساسي وغالبًا ما يتم تقديمها على الإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي. هذه الوصفة سهلة التحضير بعجينة منزلية سهلة. ما هي الفطائر المحشوة؟ عبارة عن فطائر لذيذة ، محشوة إما بحشوة اللحم أو السبانخ أو الجبن. حشوة اللحم تشبه حشوة لحم بعجين لكنها تتشكل…
أكمل القراءة » -
فراخ الكرسبي بالفرن
فراخ الكرسبي المقرمشة والذهبية المخبوزة بالفرن. أكثر صحة من المقلية ، مع قرمشة مثالية ونكهة رائعة. مع صوص الخردل بالعسل الذي لا يقاوم لوجبة خاصة إضافية! قطع الفراخ الكرسبي المخبوزة مقرمشة للغاية من الخارج ولكنها طرية ورطبة من الداخل. قدمي شرائح الدجاج هذه مع الثوميةأو صلصة الخردل بالعسل للحصول علىوجبة صحية ولذيذة جدا. إنها محبوبه من قبل الكبار والصغار على حدٍ…
أكمل القراءة »
