حلويات
-
طريقة عمل أم علي بالمكسرات
أم علي بالمكسرات هي نوع من أنواع حلوى الخبز المصرية الأصيلة وهي سهلة الصنع. عبارة عن عجينة الفطيرة المقرمشة مع الكريمة الحلوة وخليط الحليب وتعلوها مجموعة من المكسرات والزبيب وجوز الهند. ما هي أم علي بالمكسرات؟ حسنًا ، لنتطرق إلى السؤال الكبير: ماذا تعني أم علي؟ يترجم حرفيا إلى “والدة علي” وتفيد بعض المصادر التاريخية أنه سمي على اسم سلطان…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل لقمة القاضي أو العوامات بالمنزل
لقمة القاضي أو العوامات عبارة عن فطائر عجين مقلية مغموسة في شراب بسيط. تكون مقرمشة من الخارج ولينة وجيدة التهوية وطرية من الداخل . المكونات التي ستحتاجها لصنع لقمة القاضي أو العوامات هذه وصفة بسيطة جدًا ، كل ما تحتاجه هو: طحين أو دقيق- كل الانواع ستعمل بشكل مثالي. الخميرة -استخدم الخميرة الفورية (تأكد من أن الخميرة ليست منتهية الصلاحية).…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطيرة اليقطين التقليدية
بمجرد اقتراب الخريف، تنتشر نكهات الموسم من حولك. أحد المكونات المميزة والمفضلة لدى الجميع تقريبًا، هو اليقطين، هنا سنشرح لك طريقة عمل فطيرة اليقطين التقليدية. يمكنك العثور بشكل أساسي على القرع في مجموعة متنوعة من الوجبات، وهناك الكثير من وصفات اليقطين بما في ذلك الحلويات والشوربات والمشروبات. على الرغم من أن فطيرة اليقطين عنصر أساسي في قائمة الخريف، إلا أن…
أكمل القراءة »
