مراجعة مفرمة اللحم الكهربائية Cuisinart
على الرغم من أن مفرمة اللحم ليست ضرورية لكل الأشخاص إلا أن أولئك اللذين يفضلون النكهات الخاصة ويضيفون مكونات مميزة لكل وصفه. يجدون أنفسهم غير راضيين عن طعم النقانق أو البرجر الجاهز. فتكون مفرمة اللحم من الأدوات المميزة التي تعينهم في وصفاتهم الخاصة.
أفضل 3مفرمة لحم مميزاتها وصفاتها وأسعارها
الصفات التقنية
- اللون :ستانلس ستيل.
- ماركة: Cuisinart .
- المادة المصنوع منها: ستانلس ستيل.
- طول السلك: 34 بوصة.
- قدرة المحرك: 300 وات.
- سرعة الفرم: ما يصل إلى 3 أرطال من اللحم في الدقيقة.
الوصف
الإعداد:
إعداد المطحنة ووضع القطع معًا أمرًا بسيطًا إلى حد ما. وبعد تجميعها عدة مرات، سيكون من الأسهل والأسهل تذكر كيف تتناسب جميع القطع، ولكن سيكون من الحكمة الاحتفاظ بالدليل للتأكد من أن كل شيء في مكانه الصحيح.
التصميم:
الهيكل المعدني المصقول وملحق الطحن اللامع والدافع الأسود واللمسات الأنيقة تضفي عليها مظهرًا راقيًا يناسب أي مطبخ تقريبًا.
أداة الدفع مصنوعة من البلاستيك القوي ومصممة لحمل القطع السائبة عندما تكون المطحنة في وضع التخزين. تحافظ على
جميع الأجزاء معًا بشكل أنيق وموفر في المساحة، ويحافظ الغطاء على كل شيء خاليًا من الغبار أو الدهون.
الأجزاء الوحيدة التي يمكن أن تتوقع تآكلها بمرور الوقت هي القاطع وألواح الطحن، ولكن يجب أن يحدث هذا بعد فترة طويلة.
من الممكن شحذ القاطع بالأدوات المناسبة يدويًا، ولكن استبدالها قد يكون أسهل.
يعد تخزين السلك في هذا الجهاز أحد أفضل مميزاته. فالحبل بشكل ثعبان يخزن في فتحة تحت الجهاز. لذلك لا توجد فرصة للتخبط والتشابك مع العناصر الأخرى أثناء التخزين.
الميزات:
يوفر غطاء الدافع سطحًا عريضًا وسلسًا للضغط عليه عند طحن اللحم أو صنع النقانق، وهو يعمل جيدًا ولا يتطلب الكثير من الدفع.
مفتاح التشغيل / الإيقاف لديه وظيفة عكسية. إنه يدير برغي التغذية في الاتجاه المعاكس لتحرير الانحشار ثم يتقدم للأمام مرة أخرى وذلك يسهل عملية تنظيف المفرمة أو التخلص من الزوائد العالقة.
الأداء:
مفرمة اللحم الكهربائية Cuisinart ليست أقوى جهاز من هذا النوع ولكن رغم ذلك لم يذكر أي من المستخدمين أنهاتوقفت أو ارتفعت درجة حرارتها أثناء التشغيل.
إذا كنت ترغب في تحضير الكثير من اللحوم دفعة واحدة، فأنت في أيد أمينة. يمكن فرم 12 رطلاً من اللحم في مرة واحدة دون أي مشاكل.
عند حشو النقانق في الأغلفة لن يكون هناك الكثير من المتاعب. ولكن قد تجد أن العملية أسهل في وجود شخصين، أحدهما يغذي الآلة والآخر يتأكد من ملء النقانق بالتساوي، لكن ما زال من السهل القيام بذلك بنفسك.
من الواضح أن مفرمة اللحم هذه مصممة لمعالجة اللحوم، لكن يمكن أن تكون أكثر فائدة في المطبخ. فيمكنها تقطيع الجبن الموزاريلا والبصل والخضار في الواقع إن أي شيء يمر بالمفرمة سيكون مثاليًا للوصفات التي لا تحتاج إلى قطع، مثل الصلصا، الفطائر، أو للمكونات التي تختلط مع كرات اللحم أو رغيف اللحم.
التنظيف:
تتفكك مفرمة اللحم الكهربائية Cuisinart بشكل كافٍ بحيث يمكن فحص وتنظيف كل زاوية وركن من كل القطع. أنبوب التغذية عريض بما يكفي لدفع إسفنج التنظيف من خلاله وتحويل الزاوية إلى منطقة الطحن، دون ترك أي موقع دون الوصول إليه، لذلك يمكنك أن تكون واثقًا من قدرتك على تنظيفها بشكل كامل.
ألواح التقطيع من الفولاذ وليس الاستانلس ستيل، لذا فإن الصدأ وارد. ويجب عليك غسلها يدويًا وتجفيفها وتغليفها بالزيت لمنع ذلك.
يمكن غسل القطع الأخرى يدويًا وتركها لتجف في الهواء. وتعتبر أداة الدفع البلاستيكية آمنة للغسل في غسالة الأطباق على الرف العلوي، ولكن من السهل غسلها يدويًا أثناء غسل الأجزاء الأخرى.
السعر:
هناك الكثير من مفارم اللحوم الأغلى ثمناً، لكن مفرمة اللحم الكهربائية Cuisinart ميسورة التكلفة للغاية بسعر التجزئة النموذجي الذي يقل قليلاً عن 100 دولار. إنها مفرمة رائعة للطهاة الذين ليسوا متأكدين من رغبتهم في الاستثمار في شيء أكبر وأكثر تكلفة، كما أنها أيضا أسهل في التشغيل من المطحنة اليدوية.
الخلاصة
في حين أن مفرمة اللحم الكهربائية Cuisinart ليست قوية مثل المطاحن الأخرى، إلا أنها جيدة بما يكفي ومتعددة الاستخدامات للأطعمة الصغيرة مثل صنع النقانق ذات النكهة المخصصة والجبن والخضروات. بالإضافة إلى أنها تقوم بكل هذا بسعر مناسب جدًا.
