مايجب معرفته قبل شراء البوتاجاز

نظرًا لتعدد الشركات التي أنواعًا وأحجامًا مختلفة من البوتاجازات فإن معرفة مميزات وعيوب بعض أهم هذه الأنواع قد يساعدك كثيرًا في عملية الاختيار. ومن أهم الأمور التي يجب وضعها في الاعتبار عند الشراء عوامل الأمان وحجم البوتاجاز.

هناك عوامل أخرى تميز البوتاجازات مثل وجود مراوح للتهوية وتوزيع الحرارة أو التحكم في الارتفاع إلا أنها تزيد من سعر البوتاجاز.

بداية، لا بد من معرفة بعض الأمور الخاصة بكل بوتاجاز قبل الشراء، ومن هذه الأمور:

• عدد شعلات البوتاجاز

الأصل في البوتاجاز أن يكون 4 أو 5 شعلات ورغم أن هناك بوتاجازات 6 شعلات إلا أنها تكون أغلى سعرًا. في النهاية عدد الشعلات يتوقف على عدد أفراد الأسرة وكمية الطعام التي تحتاج إليها.

• الإشعال الذاتي
• تختلف هذه الخاصية من نوعية لأخرى حيث إن بعض البوتاجازات توفر خاصية الإشعال الذاتي للشعلات العلوية فقط وبعضها الآخر يوفرها للفرن والشواية أيضًا.
• حجم البوتاجاز
• يرتبط حجم البوتاجاز أساسًا بعدد شعلاته وغالبًا ما يكون الارتفاع في حدود 85 سم غير أن بعض الأنواع تكون مزودة بأرجل تتيح لك التحكم في ارتفاع البوتاجاز.

وغالبًا ما يكون عمق البوتاجاز 60 سم، في حين يختلف العرض حسب حجم الفرن وعدد الشعلات. لذا يجب تحديد المساحة المتوفرة في المطبخ للبوتاجاز قبل الشراء.

• الشواية

غالبية البوتاجازات تحتوي على حاليًا على شواية داخلية.

• المؤقت الزمني

تساعد هذه الميزة على تحديد الوقت اللازم للطهي حيث يقوم البوتاجاز بفصل الشعلة تلقائيًا في الوقت المحدد له. وغالبًا ما يكون المؤقت مزودًا بمنبه صوتي عند الانتهاء من الطهي. هناك أنواع تتوفر على مؤقت ديجيتال ولها شاشة لعرض الوقت، كما إن هناك انواعًا تتوفر على مؤقت يدوي يكون على هيئة مقبض يتم ضبطه يدويًا.

• تشغيل الفرن والشواية في نفس الوقت

هذه الخاصية متوفرة في بعض الموديلات وليس في كلها وهي توفر الوقت لأنها تتيح تشغيل الفرن والشواية معًا دون الحاجة للتبديل بينهما، وهو ما يوفر مزيدًا من الوقت.

• درج التدفئة السفلي

هناك بوتاجازات مزودة بهذه الميزة دون الأخرى وهو درج يستخدم لتدفئة الطعام بعد طهيه للاحتفاظ به ساخنًا لأطول فترة ممكنة.

• توزيع الحرارة داخل الفرن

بعض الأنواع تحتوي على مروحة لتوزيع الحرارة داخل الفرن بكل منتظم وهو ما يعطي طهيًا أفضل، وهناك بوتاجازات تحتوي على مروحتين لكنها أغلى في السعر.

• حامل الأواني

تختلف حوامل الأواني في البوتاجاز بحسب النوع وغالبًا من تكون هذه الحوامل من مادة الزهر التي تعطي ثباتًا أكبر غير أن بعض الأنواع يتم تصنيعها من الحديد. ورغم ثبات الحامل المصنوع من الزهر وعدم قابليته للصدأ إلا أنه سهل الكسر وصعب التنظيف على عكس الحامل الحديدي الذي يصعب كسره ويسهل تنظيفه لكنه معرض للصدأ.

• عوامل الأمان

من أهم الأمور التي يجب النظر إليها عند الشراء، ومن أهم عوامل الأمان في البوتاجاز وجود صمام أمان لمنع تسرب الغاز تلقائيًا في حالة انطفاء الشعل.

• تبريد سطح البوتاجاز

بعض البوتاجازات وليس كلها مزودة بمروحة لتبريد السطح لكنها تكون أغلى سعرًا.

• إمكانية تعديل ارتفاع البوتاجاز

هناك بوتاجازات مزودة بأرجل قابلة للتحكم في ارتفاعها وغالبًا ما تكون من البلاستيكك المقوى لكنها أيضًا تكون سهلة الكسر ولا نقل البوتاجاز من مكان لآخر.

• شاشة التحكم

في الوقت الراهن تتوفر بعض البوتاجازات على شاشة تحكم ديجيتال وبعضها مزود بأزرار تحكم عبر اللمس وهي ميزة تزيد من سعر البوتاجاز رغم أنها سريعة التلف بسبب الحرارة.

لمزيد من المعلومات يمكنك زيارة

أفضل 3 أنواع بوتاجازات بلت إن و أفضل أنواع ماركات البوتاجازات 2021.