صلصة Gochujang معجون الفلفل الكوري المخمر

تستخدم هذه الصلصة في العديد من الأطباق الآسيوية . إنه رائع على الأجنحة .

تجهيز 10 :دقائق

عدد الحصص : 4

صلصة  Gochujang  :

المكونات:

( 2 ملاعق كبيرة gochujang (معجون تشيلي كوري.

2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع قطريًا.

1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.

1 ملعقة كبيرة خل أرز.

2 فص ثوم مفروم.

2 ملعقة صغيرة سمسم محمص.

2 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.

2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور.

1 ملعقة صغيرة زيت سمسم.

طريقة التحضير:

الخطوة 1

اخفقي gochujang والبصل الأخضر وصلصة الصويا وخل الأرز والثوم وبذور السمسم والسكر والزنجبيل وزيت السمسم معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

حقائق غذائية

39 سعرة حرارية بروتين 0.7 جم ؛ الكربوهيدرات 4.3 جم ؛ 1.9 غرام من الدهون ؛ صوديوم 543.8 ملجم.

فراخ الكرسبي بالفرن