صلصة سيستيرشاير محلية الصنع

هذه وصرفة سهلة وسريعة صنعتها مع ابني.

تجهيز: 10 دقائق

يطبخ: 5 دقائق

عدد الحصص: 12

المكونات:

• نصف كوب من خل التفاح
• 2 ملاعق كبيرة ماء
• 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير:

يُمزج خل التفاح والماء وصلصة الصويا والسكر البني ومسحوق الخردل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والقرفة المطحونة والفلفل الأسود معًا في قدر ؛ يُغلى المزيج ويُطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 45 ثانية. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

المعلومات الغذائية:

لكل وجبة:

10 سعرات حرارية بروتين 0.3 جم ؛ الكربوهيدرات 1.6 جم ؛ 0.1 غرام من الدهون ؛ الصوديوم 151.3 ملجم.