أفضل مشروبات لمريض السكري
غالبا ما يعاني مرضى السكري من ضيق قائمة المشروبات التي يمكنهم تناولها بسبب الخوف من زيادة نسبة السكر في الدم، فما هي أفضل مشروبات لمريض السكري؟
من المعروف أن مرض السكري يحدث بسبب عجز البنكرياس عن إنتاج الإنسولين بكميات كافية، أو عندما يفشل في استخدام الإنسولين الذي ينتجه.
الإنسولين هو هرمون يعمل على ضبط مستى السكر في الدم، وعندما يزيد الغلوكوز في الدم، أي يرتفع السكر، فإنه يعني وجود خلل في الجسم.
مع الوقت، يتسبب هذا الخلل في العديد من الأضرار الصحية وخاصة تلك التي تتعلق بالأوعية الدموية والأعصاب.
أفضل مشروبات لمريض السكري
فيما يتعلق بأفضل مشروبات لمريض السكري، فإن هناك 4 مشروبات تعتبر ملائمة لهذا المرض، هي:
القهوة
وفقا لدراسة أجريت سنة 2019، فإن تناول القهوة ربما يفيد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وذلك لأنها تساعد على تحسين التمثيل الغذائي.
في العموم، القهوة مناسبة لمرضى السكري شريطة أن تكون خالية من السكر أو الحليب أو الكريمة؛ لأنها مكونات غنية بالسعرات وربما تؤثر على مستوى السكر بالدم.
من الهم ألا يتجاوز الشخص نسب الكافيين المسموح له بتناولها، وهي 200 ملغ في الكوب الواحد للشخص البالغ، بوحد أقصى 400 ملغ يوميا، للشخص السليم.
ووفقاً لما نقلته صحيفة “لوفيغارو” الفرنسية، عن أستريد نيهليغ مديرة الأبحاث بالمعهد الفرنسي للصحة والبحوث الطبية، يجب ألا يتجاوز الشخص كوب إلى كوب ونصف من القهوة في وقت واحد.
ولا يجب أيضا أن يتخطى 4 إلى 5 أكواب في اليوم الواحد وهو المعدل الآمن والذي لا تترتب عليه أية أضرار.
الشاي
هناك العديد من الأبحاث التي تقول إن الشاي الأخضر له آثار إيجابية على الصحة العامة للإنسان.
وفي 2021، أثبتت دراسة موسعة شملت أكثر من 500 ألف إنسان أن الشاي الأحضر ربما يقلل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
على الرغم من ذلك، يقول العلماء إن الأمر ما يزال بحاجة لمزيد من البحث للتوصل إلى نتائج محققة.
وحتى الشاي العادي الأسود مناسب لمريض السكري حسب الدراسات لكن دون إضافة السكر إليه.
العصير
العصائر عموما غنية بالسكر وغالبا ما يؤدي تناولها لارتفاعه وبالتالي فهو غير مناسب لمرضى ابتداءً.
هناك بعض الأنواع التي لا تحتوي على السكر وتعتمد على التحلية الصناعية وهذه يمكن تناولها في حدود بسيطة دون إفراط.
المشروبات الغازية
من المعروف أن المياه الغازية تحتوي على الكثير من السكر وبالتالي هي غير ملائمة تماما ناهيك أن الإسراف في شربها يهدد الأسنان ويعرضها للكثير من المخاطر.
توجد بعض الأنواع الخالية من السكر لكنها أيضا لا تقدم أي عناصر أو معادن مفيدة للجسم لذلك يمكن تناولها بكمية محدودة.
ما هي المشروبات التي تناسب مريض السكري؟
وفقاً لتوصيات جمعية السكري الأمريكية فإن المشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية أو منخفضة السعرات هي الأفضل في هذه الحالة.
بالتالي، فإن من بين المشروبات التي تلائم مرضى السكري:
المياه: وهي الأفضل على الإطلاق، فهي لا تزيد السكر وتمنح الجسم مزيدا من الرطوبة.
يجب على الرجل البالغ تناول 3.08 لترات مياه يوميا أي 13 كوبا ويجب النساء تناول نحو 2.13 لتر، أي 9 أكواب، بحسب توصيات معهد الطب الأمريكي.
شاي الأعشاب: هناك الكثير من أنواع الشاي المضافة إليه الأعشاب مثل البابونج والنعناع والكركديه والزنجبيل، وكلها جيدة لمرضى السكري، لكن دون تحليتها.
يتميز شاي الأعشاب أيضا بأنه غني بمضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض مثل الكاروتينات والفلافونويد والأحماض الفينولية.
الحليب قليل الدسم: يشتمل الحليب عموما على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، لكنه يحتوي أيضا على كربوهيدرات.
لذلك، تناول الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ودون تحلية بما لا يتعدى ثلاثة أكواب في اليوم.
