مشروبات وعصائرمطبخ

عصير الفراولة والزنجبيل والشمندر

أظهرت الدراسات أن الشمندر أو البنجر يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ بما يصل إلى 4-10 ملم زئبقي خلال فترة بضع ساعات فقط، ومن المحتمل أن تكون تأثيرات خفض ضغط الدم هذه ناتجة عن ارتفاع تركيز النترات في البنجر. ويتم تحويل النترات الغذائية إلى أكسيد النيتريك، وهو جزيء يوسع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. لذا فعليكي بهذا العصير الرائع.

المكونات

ل 2 حصص

1 كوب فراولة (150 جم)

1 1/2 كوب خس روماني (115 جم)

½ بنجر أحمر مقشر ومقطع مكعبات

قطعة واحدة من الزنجبيل ، 1 بوصة (2 1/2 سم) ، مقشرة

1 1/2 كوب ثلج (210 جم)

طريقة التحضير:

ضعي الفراولة والخس والبنجر والزنجبيل في الخلاط أو معالج الطعام واخلطيهم حتى تمتزج.

أضيفي الثلج واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

قدميها على الفور.

معلومات التغذية

السعرات الحرارية 53

دهون 0 جم

الكربوهيدرات 12 جم

الألياف 2 جم

سكر 6 جم

بروتين 1 جم

تحضير

ضعي الفراولة والخس والبنجر والزنجبيل في الخلاط أو معالج الطعام واخلطيهم حتى تمتزج.

أضيفي الثلج واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا.

قدميها على الفور.

كعك التمر والتفاح مع صوص الكراميل

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى